南芪杜仲煲猪扇骨(图)

天气炎热、学习紧张,压力加大,不少高三的学生称,最近很容易感觉疲乏。看一会书、做一会题,就觉得困、累,想休息,学习效率很低。针对这些情况,今天给大家推荐一款靓汤,......

  天气炎热、学习紧张,压力加大,不少高三的学生称,最近很容易感觉疲乏。看一会书、做一会题,就觉得困、累,想休息,学习效率很低。针对这些情况,今天给大家推荐一款靓汤,南芪杜仲煲猪扇骨。

  材料:南芪60克、杜仲30克(以上中药店有售)、花生60克、猪扇骨500克、陈皮1/4个、生姜3片

  烹制:杜仲用微火炒,并溅入少许淡盐水,炒片刻;猪扇骨用刀背敲裂;南芪花生洗净、稍浸泡。下瓦煲,清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可(为4人量)。

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