镇江官宣“醋都”背后:我国超6000家食醋相关企业

新京报贝壳财经讯 日前,江苏镇江向外界宣布,中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予镇江市中国醋都镇江称号。消息一出,素以老陈醋出名的山西坐不住了,不少山西人......

  新京报贝壳财经讯 日前,江苏镇江向外界宣布,中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予镇江市“中国醋都镇江”称号。消息一出,素以老陈醋出名的山西坐不住了,不少山西人表示“不服气”。

  企查查数据显示,目前我国共有食醋相关企业6498家,山西省以812家位列第一,甘肃、山东分居二三位。而在两大“醋都”中,镇江有60家相关企业,太原市的清徐县则有85家。今年前三季度,食醋相关企业一共新注册了607家,同比增长13.7%。此外,全行业58%的企业注册资本低于100万元。

  企查查数据显示,截至目前,我国现存的“食醋”相关企业一共有6498家。从企业地区分布来看,我国食醋相关的企业大多分布在山西、甘肃、山东等地。其中山西省企业数量位居全国第一,目前共有812家相关企业。甘肃省排名第二,共750家相关企业。山东省排名第三,共528家企业。此外,入围企业数量前十名的地区还有陕西、河南、广东、河北、福建、四川、黑龙江等地。

  企查查数据显示,此次官宣“中国醋都”的镇江,其关键词是“食醋/香醋”的在业、存续企业有60家,山西太原市共有110家,其中一直以来同样有“中国醋都”之称的太原清徐县共有85家。

  从企业成立时间来看,企查查数据显示,2010-2019年我国食醋相关企业的注册量呈波动增长趋势,其中2013-2019年企业注册量持续增长,2019年共注册了770家相关企业,同比增长9.7%,是2010年注册量的3.3倍。2020年1月至10月,食醋相关的企业一共新注册了649家,同比增长8.3%。

  企查查数据显示,2020年前三季度,我国食醋企业一共新注册了607家,同比增长了13.7%。其中,一季度注册量是138家,第二季度注册量是278家,第三季度注册量是191家。

  从企业规模来看,企查查数据显示,目前企业注册资本在100万元以内的食醋企业数量最多,有3797家,占比企业总量的58%。企业注册资本在100万元-500万元之间的企业数量最少,有1298家,占比20%。企业注册资本在500万元以上的食醋企业有1403家,占比22%。

  从部分食醋品牌的发展情况来看,企查查数据显示,企业成立时间较早的品牌有镇江的恒顺(成立于1988年)、太原的东湖(成立于1996年)、太原的益源庆(成立于1999年)等。目前已挂牌上市的企业有佛山的海天调味食品有限公司(成立于2000年于2014年上市),公司注册资本是324044.3208万元人民币,生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳等几大系列百余品种300多规格。

上一篇:马铃薯十大特色小吃公布 捣拿糕、彩薯沙拉等上榜 下一篇:土豆怎么吃减肥效果好

水果沙拉

中国甜品-番薯糖水
我爱微波炉鸡翅
港式茶餐厅特色菜-脆皮叉烧
元旦家常菜推荐:清蒸鲈鱼
中国饮食:吃北京烤鸭时的用餐礼仪
特色菜肴-菠萝烩排骨